
Einfach backen, einfach genießen: Luftiger Apfelkuchen mit fruchtigen Apfelspalten und feinem Zitronenaroma – unkompliziert, wunderbar saftig und perfekt für jede Kaffeepause.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Backofen, runde Kuchenform, Rührgerät/Küchenmaschine |

Frühlingsfrisch, aromatisch und wunderbar cremig: Diese Bärlauchnudeln mit gerösteten Pinienkernen vereinen feine Kräuterwürze mit knusprigen Röstaromen zu einem echten Wohlfühlgericht. Ein
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Herd, Topf, Pfanne |

Sommerlich, frisch und voller Aroma: Geröstetes Brot, saftige Tomaten und mediterrane Kräuter machen diesen Brotsalat zu einem unkomplizierten Genuss voller Geschmack.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Herd, Pfanne |

Sommerlich frisch genießen: Dieser bunte Reissalat überzeugt mit knackigem Gemüse, feiner Würze und herrlich lockerem Reis – unkompliziert, frisch und ideal zum Teilen und Genießen.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Herd, Topf, Salatschüssel |

Soulfood aus dem Topf: Samtiges Champignon-Risotto mit frischer Petersilie und Parmesan – cremig, aromatisch und genau das Richtige für gemütliche Genussmomente.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Herd, Topf |

Chili mal anders: Jackfruit, aromatische Tomaten, Bohnen und Mais verschmelzen zu einem herzhaften Genuss mit angenehmer Schärfe und vollem Geschmack.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Herd, Topf |

Jede Freizeit steht und fällt mit der Verpflegung. Die Anforderungen an die Freizeitküche sind in den letzten Jahren aber enorm gestiegen.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene, Mitarbeit |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |

Von der Hausbuchung bis zur Abreise und darüber hinaus gilt es, einiges zu beachten bei der Planung einer Freizeit. Hier geben wir eine Übersicht über anstehende Aufgaben mit dem Fokus auf die
| Zielgruppen: | Mitarbeit |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |

Ofenfrisch und unwiderstehlich: Knuspriger Teig, aromatische Zwiebeln, herzhafter Speck und würziger Käse machen diesen Flammkuchen zu einem echten Klassiker voller Geschmack.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Backofen, Herd, Topf, Backblech, Nudelholz, und 1 weitere |

Snackgenuss im Schachbrett-Look: Knuspriges Brot, mediterrane Zutaten und frische Aromen treffen auf kreative Präsentation – ideal zum Teilen, Snacken und Genießen.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |

Lasagne mal anders: Aromatische Linsen, buntes Gemüse und goldbraun überbackener Käse treffen auf cremige Schichten voller Geschmack – ein Ofengericht, das garantiert Lust auf mehr macht.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Backofen, Herd, Topf, Pfanne, Hobel/Raspel |

Farbenfroh genießen: Knackiges Gemüse, cremige Kokosmilch und würzige Kichererbsen machen dieses Curry zu einem aromatischen Wohlfühlgericht voller Geschmack.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Herd, Topf, Hobel/Raspel |

Vegetarischer Genuss zum Reinbeißen: Knusprige Kohlrabischnitzel mit feiner Käsekruste verbinden frisches Gemüse mit herzhaften Röstaromen – einfach, raffiniert und unglaublich lecker.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Herd, Topf, Pfanne |

Gemeinsam kochen und essen macht Spaß und verbindet! Doch nicht nur das: Mit Kochlöffel, Messer und Schneidebrett lassen sich grundlegende Fragen rund um (nachhaltige) Ernährung mit den Kindern
| Zielgruppen: | Mitarbeit |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |

Bunt, herzhaft und aus dem Ofen: Knusprig geröstetes Herbstgemüse mit frischen Kräutern und feinen Röstaromen – einfach, aromatisch und unglaublich lecker.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Backofen, Backblech |

Ein Kuchen voller Überraschungen: Knuspriger Kartoffelboden, herzhaftes Gemüse und fruchtige Äpfel und Birnen verschmelzen zu einem raffinierten Geschmackserlebnis aus dem Ofen.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Backofen, Herd, Topf, Backblech, Nudelholz |

Herzhaft genießen: Cremige Käse-Makkaroni mit Kartoffeln, verfeinert mit goldbraunen Zwiebeln und Knoblauch – ein Wohlfühlgericht, das satt und glücklich macht.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Herd, Pfanne, Topf |

Cremiger Quark, fruchtige Himbeeren und knuspriges Baiser sorgen für ein himmlisch leichtes Dessert mit besonderem Charme.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Rührgerät/Küchenmaschine |

Simpel, cremig, himmlisch: Luftige Joghurtcreme trifft auf goldenen Honig und knusprige Nüsse – ein Dessert wie Urlaub auf dem Teller.
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Ben. Material: | Herd, Pfanne, Rührgerät/Küchenmaschine, Hobel/Raspel |

Mit deiner Ernährung kannst du die Größe deines CO2e-Fußabdrucks beeinflussen. DEATER erklärt dir, was es mit der Klimawirkung deiner Ernährung auf sich hat und wie du deinen CO2e-Fußabdruck
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene, Mitarbeit |
|---|---|
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |



















