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In diesem Stundenentwurf findest du leckere und einfache Rezepte für einen kulinarisch-veganen Abend mit deiner Gruppe: Hühnerfrikassee ist keine Zauberei, sondern ein schnelles und leckeres Rezept, dass sogar auch Fleisch-Esser zu überzeugen weiß. Dazu noch ein leckeres, veganes Tiramisu als Nachtisch und weitere Ideen!
Vorschau:
Als ich mich für eine vegane Lebensweise entschieden hatte, kamen viele Reaktionen. Die häufigste? »Das ist doch so kompliziert!«
Natürlich kann das auch kompliziert sein – es gibt ja auch bei Rezepten mit tierischen Zutaten den Unterschied zwischen »Mensa-Essen« und »Sterne-Küche«.
Damit du vielleicht den Mut findest, dich mal an vegane Rezepte heranzutasten, verrate ich dir einiges von dem, was bei uns so auf dem Teller landet. Ich bin ein großer Freund von »lecker mit wenig Aufwand« – also mit wenigen Zutaten, ohne lange Zubereitung und trotzdem mit dem »gewissen Etwas«!
Hier findest du Rezepte, die du gut mit deiner Gruppe ausprobieren kannst.
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