| Enthalten in: | |
|---|---|
| Materialart: | Kreativangebot |
| Zielgruppen: | Jugendliche, Junge Erwachsene |
| Einsatzgebiete: | Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit |
| Verband: |
|
| Redaktion: |
|
| Zeitbedarf: | 80 Min. (Vorbereitung: 20 Min.) |
| Benötigte Materialien: | Herd, Topf, Hobel/Raspel |
| Du bist nicht angemeldet. Bitte melde dich an um Inhalte zu speichern und herunterzuladen. Jetzt anmelden / registrieren | |
| Mengen für 10 Personen: | |
| Zwiebeln | 200 g |
| Knoblauchzehen, frisch | 20 g |
| Karotten/Möhren | 500 g |
| Zucchini | 500 g |
| Paprika, rot | 500 g |
| Brokkoli | 500 g |
| Rapsöl | 20 g |
| Curry, gemahlen | 20 g |
| Gemüsebrühe, Pulver, glutenfrei | 10 g |
| Wasser | 500 ml |
| Kichererbsen, Konserve | 800 g |
| Kokosmilch | 1l |
Tipp: Dazu passt Basmatireis oder Fladenbrot.
Nachhaltigkeits-Tipp: Das Gemüse kann je nach Saison angepasst werden. Bspw. passen Pilze, Lauch, Spinat oder Rote Beete auch gut ins Curry.
DEATER ist ein intuitives, kostenloses Online-Planungstool, mit dem klimafreundliche Gruppenverpflegungen und Freizeiten organisiert werden können.
Klimawirkung pro Portion bei diesem Rezept: 0,75 kg CO2e
Das entspricht: 71,61 Autokilometer
Weitere Informationen findest du auf https://www.deater.info/
Wähle das Team, für das du jetzt Materialien suchst, oder auf dessen Materialien du zugreifen möchtest.
Du kannst jederzeit oben rechts über das Team-Menü ein anderes Team auswählen.