Joghurt mit Honig und Nüssen

Einheit | Kreativangebot
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Joghurt mit Honig und Nüssen

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Enthalten in:
Materialart: Kreativangebot
Zielgruppen: Jugendliche, Junge Erwachsene
Einsatzgebiete: Events + Projekte, Freizeiten, Gruppenstunde, Offenes Angebot, Schule + Jugendarbeit
Verband: EJW - Evangelisches Jugendwerk in Württemberg
Redaktion: DEATER
Zeitbedarf: 20 Min. (Vorbereitung: 20 Min.)
Benötigte Materialien: Herd, Pfanne, Rührgerät/Küchenmaschine, Hobel/Raspel
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Zutaten:

Mengen für 10 Personen:
Joghurt, natur900 g
Quark250 g
Sahne250 ml
Haselnüsse, ganz200 g
Honig nach Wahl200 g

Ein Gruß aus Griechenland!

Zubereitung:

  1. Naturjoghurt und Quark miteinander verrühren.
  2. Sahne schlagen und unterheben, in eine Schüssel füllen.
  3. Haselnüsse oder auch andere Nüsse in einer Pfanne anrösten, etwas abkühlen lassen. Grob hacken, in eine Schüssel geben.
  4. Honig in eine Schüssel füllen. Jeder nimmt sich selber nach Lust und Geschmack aus den Schüsseln.

Tipp: Noch einfacher mit griechischem Joghurt, dann nur Nüsse und Honig dazu.

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Klimawirkung pro Portion bei diesem Rezept: 0,50 kg CO2e
Das entspricht: 47,62 Autokilometer

  • Autor / Autorin: DEATER
  • © EJW - Evangelisches Jugendwerk in Württemberg
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